河龙“贡米”由来

      河龙(今建置为乡）位于宁化县北隅，海拔高度590多米。因其地势高，气温低，所种水稻生育期特长。这里的伊公庙段，是丘陵地带中的一块河谷平原，土地肥沃，水源丰富，阳光充足，所产大米不仅颗粒饱满长大，而且色泽莹润，耀眼夺目，品质特别优良，历来是朝廷指定的贡米。

      大清嘉庆年间记载着河龙贡米传说的碑文

      据《宁化县志》记载：“宋真宗景德元年（1004年），转运使李住起解梅州银绢，本州（汀州）委通判胡某赍至都武曲桥锡源驿(今河龙乡地），疾故，奉官茔葬。”时河龙上伊地保伊盆，秉性刚毅耿直，见义勇为，专程到县衙呈报，说解官本为朝廷重务，客死吾土，某现充地保，亦草莽臣也，愿换牒代解。”他的行动得到县令支持和批准。于是伊盆收拾行装，并随带家乡大米一袋解送汴京。到京之日，适逢皇太子出生，皇帝大悦，即赐敕一道，骏马一匹，剑一口，命伊盆出镇柳州。伊盆在交解银绢时，将随带的家乡大米一同献上，以供御膳。皇帝食后甚赞此米质优味佳，就令每年进贡。河龙之米，便由此而成为“贡米”。

现河龙乡所产大米，仍优于其他各地。市场上只要有河龙米出售，虽价格高出其他大米许多，群众仍纷纷争购，颇受青睐。